Basil
Ocimum basilicum

Parte da família da hortelã, o Manjericão é uma erva benéfica comummente utilizada na culinária. O Manjericão adiciona um sabor fresco e herbáceo aos pratos de carne, massa e entradas. Quer cozinhado quer adicionado como guarnição, o Manjericão anima, certamente, o seu prato. Além disso, este óleo essencial quente, picante e herbáceo pode beneficiá-lo fora da cozinha! O óleo essencial de Manjericão pode ser utilizado para promover uma sensação de calma e alinhamento e para diminuir a tensão quando aplicado nas têmporas e na nuca.

Óleos Essenciais no Espaço Beyond
Óleos Essenciais no Espaço Beyond

Principais Benefícios

  • Um componente aromatizante versátil amplamente utilizado numa variedade de pratos em todo o mundo
  • Um sabor e uma fragrância incrivelmente picantes quando utilizado na culinária, permitindo ao utilizador transformar um pouco em muito
  • Sabor herbáceo ideal para sopas e saladas, bem como para temperar receitas saborosas
  • Ajuda a promover uma sensação de calma e alinhamento, mantendo a pele com um aspeto limpo, claro e saudável

Utilizações

  • Adicione aos seus pratos italianos favoritos para um sabor herbáceo e refrescante
  • Combine com os óleos essenciais de Gerânio e Laranja Selvagem para uma massagem aromática estimulante
  • Sempre que um prato saboroso precise de manjericão seco, substitua a erva por óleo essencial de Manjericão para obter mais sabor
  • Utilize o óleo de manjericão em saladas e sopas, bem como para temperar carnes ou pratos saborosos com um sabor terroso e herbáceo
  • Adicione uma gota de óleo de Manjericão a vinagretes e molhos; salpique no pão acabado de cozer ou para complementar uma entrada

Indicações de Uso

Aromático: Utilize três a quatro gotas num difusor à sua escolha.
Interno: dilua uma gota em 125 ml de líquido.
Tópico: Para massajar, misture 5 gotas com 10 ml de óleo transportador. Para usar no banho, misture 5 gotas com 5 ml de óleo transportador. Para perfumar, misture 1 gota com 10 gotas de óleo transportador.

Precauções

Possível sensibilidade da pele. Mantenha fora do alcance das crianças. Se estiver grávida, a amamentar ou sob os cuidados de um médico, consulte o seu médico. Evite o contacto com os olhos, os ouvidos internos e as áreas sensíveis. 

Onde é produzido

Egito

 

O Manjericão cresce livremente em regiões tropicais e subtropicais. Existem mais de 150 variedades de manjericão plantado em todo o mundo, porém, o nosso óleo essencial de Manjericão é destilado a partir da planta de manjericão doce encontrada no Egito.

O manjericão é uma planta perene que faz parte da família da hortelã. A planta pode atingir uma altura de 30 a 130 cm. As folhas de manjericão ramificam-se a partir de um único caule, que também produz cachos de flores de cor branca na extremidade. O óleo essencial é destilado a vapor a partir das folhas, que podem atingir um comprimento de 3 a 11 cm. Para produzir um frasco de 15 ml de óleo essencial são necessários aproximadamente 3 Kg de folhas de manjericão.

Cozinhar com o óleo essencial de Manjericão

Óleos Essenciais no Espaço Beyond

Desde massas cremosas até ao seu orzotto favorito, não se esqueça de adicionar uma nota herbácea ao incluir o óleo de Manjericão na gastronomia italiana. Ao adicionar uma gota de óleo de Manjericão ao seu prato, pode criar uma obra-prima gastronómica apetitosa e refrescante. Mantenha um frasco de óleo de Manjericão na cozinha para utilizar sempre que pretender adicionar esta saborosa erva a qualquer prato.

Fonte: Como Conselheiros de Bem-estar   utilizamos os meios de informação que nos são disponibilizados pela dōTERRA.

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